Мой здоровый рацион

Рецепт GPT2 Куриный Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты GPT2 Куриный Салат

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 1 Стакан 250 мл
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "GPT2 Куриный Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 16.1% 603 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.7% 1697 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.1% 4469 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2918 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 5.6% 1724 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.5% 2195 г
Витамин В4, холин 43.93 мг 500 мг 8.8% 8.6% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 11.1% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 12% 816 г
Витамин В9, фолаты 7.151 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5594 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 7.1% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 32.06 мг 90 мг 35.6% 34.6% 281 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 3.5% 2799 г
Витамин Н, биотин 1.055 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4739 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.6536 мг 20 мг 13.3% 12.9% 754 г
Ниацин 3.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.74 мг 2500 мг 8.1% 7.9% 1233 г
Кальций, Ca 50.33 мг 1000 мг 5% 4.9% 1987 г
Кремний, Si 3.185 мг 30 мг 10.6% 10.3% 942 г
Магний, Mg 40.07 мг 400 мг 10% 9.7% 998 г
Натрий, Na 60.64 мг 1300 мг 4.7% 4.6% 2144 г
Сера, S 120.65 мг 1000 мг 12.1% 11.8% 829 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 12.8% 758 г
Хлор, Cl 42.28 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 5.1% 1909 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.1% 3165 г
Кобальт, Co 4.274 мкг 10 мкг 42.7% 41.5% 234 г
Литий, Li 13.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 4% 2424 г
Медь, Cu 89.61 мкг 1000 мкг 9% 8.8% 1116 г
Молибден, Mo 4.374 мкг 70 мкг 6.2% 6% 1600 г
Никель, Ni 1.773 мкг ~
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 9.529 мкг 55 мкг 17.3% 16.8% 577 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14270 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 10.7% 909 г
Цинк, Zn 0.7781 мг 12 мг 6.5% 6.3% 1542 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.931 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.663 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 1.041 г ~
Лизин 1.346 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.573 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.952 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.669 г ~
Аспарагиновая кислота 1.055 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.517 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.805 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.726 г min 16.8 г 10.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность GPT2 Куриный Салат составляет 102,8 кКал.

  • Порция = 416 гр (427.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».