Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре томатный

Помидоры [Пятерочка] 800 г
Лук Репчатый [Пятерочка] 140 г
Болгарский Перец [Холидей] 350 г
Помидорка томатная паста 140 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 60 г
Имбиря корень сырой 100 г
Аджика Абхазская Классическая [Амца] 20 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 2 г
Букет Перцев [Эстетика Вкуса] 1 г
Филейская ветчина Вязанка 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.5% 1750 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.1% 2490 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.4% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.36 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.4% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин РР, НЭ 0.0245 мг 20 мг 0.1% 0.2% 81633 г
Макроэлементы
Калий, K 13.59 мг 2500 мг 0.5% 1% 18396 г
Кальций, Ca 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 34602 г
Магний, Mg 1.83 мг 400 мг 0.5% 1% 21858 г
Натрий, Na 64.07 мг 1300 мг 4.9% 9.9% 2029 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Хлор, Cl 98.15 мг 2300 мг 4.3% 8.7% 2343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.2% 72000 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.8% 23529 г
Медь, Cu 8.07 мкг 1000 мкг 0.8% 1.6% 12392 г
Молибден, Mo 0.808 мкг 70 мкг 1.2% 2.4% 8663 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 39.24 мкг 4000 мкг 1% 2% 10194 г
Цинк, Zn 0.0121 мг 12 мг 0.1% 0.2% 99174 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре томатный составляет 49,5 кКал.

  • Порция = 102 гр (50.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».