| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Паприка Молотая [Айдиго] | 20 г |
| Перец белый | 5 г |
| Морковь (Тушение) | 256 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 302 г |
| Помидор (томат) | 302 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Вода | 3000 г |
| Капуста Цветная [Едим Дома] | 580 г |
| Грудка куриная гриль моя | 502 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 17.8% | 2235 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.9% | 4000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 16.2% | 2441 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 50.6% | 780 г |
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 55.3% | 715 г |
| Ликопин | 152.841 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.306 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 4.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 11.08 мг | 500 мг | 2.2% | 8.7% | 4513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 16.6% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 24.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.548 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.4% | 15699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 3.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 30% | 1320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 4.3% | 9091 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 4.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0517 мг | 20 мг | 5.3% | 20.9% | 1902 г |
| Ниацин | 1.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.13 мг | 2500 мг | 3.1% | 12.3% | 3241 г |
| Кальций, Ca | 8.75 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.6% | 11429 г |
| Кремний, Si | 2.588 мг | 30 мг | 8.6% | 34% | 1159 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 14.2% | 2759 г |
| Натрий, Na | 8.98 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.8% | 14477 г |
| Сера, S | 32.11 мг | 1000 мг | 3.2% | 12.6% | 3114 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 13.8% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 15.05 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 15282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 6.7% | 5844 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.6% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.616 мкг | 10 мкг | 16.2% | 64% | 619 г |
| Литий, Li | 4.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 9.5% | 4132 г |
| Медь, Cu | 28.79 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 11.5% | 3473 г |
| Молибден, Mo | 3.526 мкг | 70 мкг | 5% | 19.8% | 1985 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.116 мкг | 55 мкг | 3.8% | 15% | 2599 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.75 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.9% | 5079 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 28.9% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.2613 мг | 12 мг | 2.2% | 8.7% | 4592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | min 16.8 г | 0.5% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».