Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 16 г |
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 13 г |
Молоко 3,2% [Молочная Речка] | 100 г |
Бульон куриный | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.5% | 2235 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.1% | 644 г |
Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.1% | 2489 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2881 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.279 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 4.25 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 1.397 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 28633 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15306 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4603 мг | 20 мг | 2.3% | 1.8% | 4345 г |
Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 32.01 мг | 2500 мг | 1.3% | 1% | 7810 г |
Кальций, Ca | 2.98 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
Магний, Mg | 1.16 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
Натрий, Na | 41.28 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3149 г |
Сера, S | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12903 г |
Фосфор, P | 10.2 мг | 800 мг | 1.3% | 1% | 7843 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.077 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 23377 г |
Марганец, Mn | 0.0004 мг | 2 мг | 500000 г | ||
Медь, Cu | 15.62 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6402 г |
Селен, Se | 0.704 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
Фтор, F | 0.25 мкг | 4000 мкг | 1600000 г | ||
Цинк, Zn | 0.0525 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 22857 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.03 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.24 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.712 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.044 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | min 16.8 г | 12.7% | 9.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.138 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.745 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Соуслазанья составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».