| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 174 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Лук сладкий, сырой | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
Овощи помыть, обрезать плодоножки, покрошить крупными ломтиками, заправить постным (оливковым) маслом или сметаной и солью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7451 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 26.5% | 1667 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 17.3% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 46.9% | 946 г |
| бета Каротин | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 50.4% | 874 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.295 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 14.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 10.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 5.3% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 20.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 21.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.046 мкг | 400 мкг | 2% | 8.8% | 4971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.32 мг | 90 мг | 25.9% | 114.6% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 14.2% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.935 мкг | 50 мкг | 1.9% | 8.4% | 5348 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 35.4% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5288 мг | 20 мг | 2.6% | 11.5% | 3782 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.31 мг | 2500 мг | 8.9% | 39.4% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.5% | 5845 г |
| Кремний, Si | 18.193 мг | 30 мг | 60.6% | 268.1% | 165 г |
| Магний, Mg | 16.29 мг | 400 мг | 4.1% | 18.1% | 2455 г |
| Натрий, Na | 317.17 мг | 1300 мг | 24.4% | 108% | 410 г |
| Сера, S | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 4.4% | 9804 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 16.4% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 235.19 мг | 2300 мг | 10.2% | 45.1% | 978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 18.1% | 2446 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.2% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 3.948 мкг | 10 мкг | 39.5% | 174.8% | 253 г |
| Литий, Li | 16.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 32.3% | 1378 г |
| Медь, Cu | 100.82 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 44.7% | 992 г |
| Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 29.2% | 1511 г |
| Никель, Ni | 7.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.7% | 16320 г |
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 24082 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 43.4% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.2112 мг | 12 мг | 1.8% | 8% | 5682 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей (копия) составляет 22,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».