| Курица, цыплята-бройлеры, бедро | 500 г |
| Вода Ордана | 3000 г |
| Гречневая крупа | 150 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 204 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Картофель (Варка без слива) | 492 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 52 г |
| Укроп (Варка без слива) | 64 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.2% | 2923 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.1% | 2667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2563 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 24.8% | 856 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 26.5% | 803 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 3.8% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 4.4% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.887 мкг | 400 мкг | 1% | 2.1% | 10291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.9% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 5.7% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 35.6% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9954 мг | 20 мг | 5% | 10.6% | 2009 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.45 мг | 2500 мг | 5.1% | 10.8% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8319 г |
| Кремний, Si | 7.938 мг | 30 мг | 26.5% | 56.1% | 378 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 8.3% | 2536 г |
| Натрий, Na | 315.76 мг | 1300 мг | 24.3% | 51.5% | 412 г |
| Сера, S | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 6.4% | 3376 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 10.8% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 465.26 мг | 2300 мг | 20.2% | 42.8% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 7.8% | 2679 г |
| Йод, I | 31.43 мкг | 150 мкг | 21% | 44.5% | 477 г |
| Кобальт, Co | 1.135 мкг | 10 мкг | 11.4% | 24.2% | 881 г |
| Литий, Li | 5.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 14.2% | 1491 г |
| Медь, Cu | 79.01 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 16.7% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 5.94 мкг | 70 мкг | 8.5% | 18% | 1178 г |
| Никель, Ni | 1.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.433 мкг | 55 мкг | 4.4% | 9.3% | 2261 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.88 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.7% | 4604 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 7.8% | 2733 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.816 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.539 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.334 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый с куриными бёдрами составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».