| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 350 г |
| Белок Яичный [Мой] | 70 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Перец белый молотый [Сырье и приправы] | 10 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Соевый протеиновый изолят | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 23.8% | 461 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 39.15 мг | 500 мг | 7.8% | 8.6% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 19% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 25.2% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.416 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.2% | 3504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 5.4% | 2050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3832 мг | 20 мг | 21.9% | 24% | 456 г |
| Ниацин | 5.876 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.3 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.6% | 873 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4411 г |
| Кремний, Si | 13.186 мг | 30 мг | 44% | 48.2% | 228 г |
| Магний, Mg | 51.39 мг | 400 мг | 12.8% | 14% | 778 г |
| Натрий, Na | 56.01 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.7% | 2321 г |
| Сера, S | 149.89 мг | 1000 мг | 15% | 16.4% | 667 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 12.3% | 893 г |
| Хлор, Cl | 43.32 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 8.3% | 1319 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 5.961 мкг | 10 мкг | 59.6% | 65.4% | 168 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 6.8% | 1609 г |
| Медь, Cu | 114.01 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.5% | 877 г |
| Молибден, Mo | 7.258 мкг | 70 мкг | 10.4% | 11.4% | 964 г |
| Никель, Ni | 0.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.095 мкг | 55 мкг | 22% | 24.1% | 455 г |
| Фтор, F | 72.45 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2% | 5521 г |
| Хром, Cr | 14.25 мкг | 50 мкг | 28.5% | 31.3% | 351 г |
| Цинк, Zn | 1.0267 мг | 12 мг | 8.6% | 9.4% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.776 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 1.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.802 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.242 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ М ( шуб) составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».