| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 68 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.8% | 738 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.4% | 583 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.8 мкг | 900 мкг | 19.6% | 14.2% | 509 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 15.2% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 180.51 мг | 500 мг | 36.1% | 26.1% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 15.8% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.85 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 13.2% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.506 мкг | 10 мкг | 15.1% | 10.9% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 3.4% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 15.82 мкг | 50 мкг | 31.6% | 22.9% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.923 мг | 20 мг | 14.6% | 10.6% | 684 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.85 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.8% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 90.36 мг | 1000 мг | 9% | 6.5% | 1107 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2789 г |
| Натрий, Na | 118.15 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.6% | 1100 г |
| Сера, S | 138.32 мг | 1000 мг | 13.8% | 10% | 723 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 15.9% | 454 г |
| Хлор, Cl | 160.79 мг | 2300 мг | 7% | 5.1% | 1430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.832 мг | 18 мг | 10.2% | 7.4% | 983 г |
| Йод, I | 14.28 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.9% | 1050 г |
| Кобальт, Co | 7.509 мкг | 10 мкг | 75.1% | 54.3% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8584 г |
| Медь, Cu | 64.8 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.7% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 6.46 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1084 г |
| Олово, Sn | 5.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.354 мкг | 55 мкг | 38.8% | 28.1% | 258 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8337 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.4% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.9766 мг | 12 мг | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.673 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.6% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.844 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.862 г | min 16.8 г | 23% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».