| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 13% | 2303 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 34.8% | 870 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 11.8% | 2548 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 45000 г |
| Витамин В1, тиамин | 100 мг | 1.5 мг | 6666.7% | 20202.1% | 2 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 300 мг | 1.8 мг | 16666.7% | 50505.2% | 1 г |
| Витамин В4, холин | 48.7 мг | 500 мг | 9.7% | 29.4% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 78.8% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 100 мг | 2 мг | 5000% | 15151.5% | 2 г |
| Витамин В9, фолаты | 38 мкг | 400 мкг | 9.5% | 28.8% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 21.2% | 1429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 13.6% | 2222 г |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.2% | 7222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 21.8% | 1385 г |
| Марганец, Mn | 100 мг | 2 мг | 5000% | 15151.5% | 2 г |
| Медь, Cu | 200 мкг | 1000 мкг | 20% | 60.6% | 500 г |
| Селен, Se | 2.6 мкг | 55 мкг | 4.7% | 14.2% | 2115 г |
| Цинк, Zn | 800 мг | 12 мг | 6666.7% | 20202.1% | 2 г |
Энергетическая ценность Вешенки сырые составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».