| Чечевица, зерно (Варка) | 400 г |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец грунтовый | 2 Штука |
| Перец сладкий желтый | 1 pepper, large (3-3/4" long, 3" dia) |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 300 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Уксус бальзамический | 5 tbsp |
| Орегано, сушеный | 2 tsp, ground |
Салат греческий с чечевицей и оливковым маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8% | 854 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.5% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12% | 571 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 4.1% | 1661 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.7% | 2591 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 27.95 мг | 500 мг | 5.6% | 3.8% | 1789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 6.6% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 6.7% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.463 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.3% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.94 мг | 90 мг | 33.3% | 22.9% | 301 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 18.7% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6411 мг | 20 мг | 8.2% | 5.6% | 1219 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.42 мг | 2500 мг | 11.7% | 8% | 852 г |
| Кальций, Ca | 130.59 мг | 1000 мг | 13.1% | 9% | 766 г |
| Кремний, Si | 27.878 мг | 30 мг | 92.9% | 63.8% | 108 г |
| Магний, Mg | 30.25 мг | 400 мг | 7.6% | 5.2% | 1322 г |
| Натрий, Na | 233.29 мг | 1300 мг | 17.9% | 12.3% | 557 г |
| Сера, S | 76.31 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.2% | 1310 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 15.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 34.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.451 мг | 18 мг | 19.2% | 13.2% | 522 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 4.376 мкг | 10 мкг | 43.8% | 30.1% | 229 г |
| Литий, Li | 22.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3961 мг | 2 мг | 19.8% | 13.6% | 505 г |
| Медь, Cu | 223.17 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 15.3% | 448 г |
| Молибден, Mo | 20.27 мкг | 70 мкг | 29% | 19.9% | 345 г |
| Никель, Ni | 41.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.845 мкг | 55 мкг | 12.4% | 8.5% | 804 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 73.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22624 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.3225 мг | 12 мг | 11% | 7.5% | 907 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.33 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.254 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.842 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.343 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | min 16.8 г | 10.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат с чечевицей составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».