| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.5% | 903 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.036 мкг | 400 мкг | 3% | 3.1% | 3323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.84 мг | 15 мг | 18.9% | 19.6% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6127 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3264 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.82 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.7% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 46.36 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.8% | 2157 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 5.5% | 1873 г |
| Натрий, Na | 78.78 мг | 1300 мг | 6.1% | 6.3% | 1650 г |
| Сера, S | 6.36 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15723 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 6.1% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 41.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 254.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 7.8% | 1338 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.9% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 2.473 мкг | 10 мкг | 24.7% | 25.7% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.6589 мг | 2 мг | 32.9% | 34.2% | 304 г |
| Медь, Cu | 136.73 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 14.2% | 731 г |
| Молибден, Mo | 9.091 мкг | 70 мкг | 13% | 13.5% | 770 г |
| Селен, Se | 1.033 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5324 г |
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22002 г |
| Хром, Cr | 18.18 мкг | 50 мкг | 36.4% | 37.8% | 275 г |
| Цинк, Zn | 0.4609 мг | 12 мг | 3.8% | 4% | 2604 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».