| Свекла (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 9.4% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 25.5% | 833 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.9% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 698.8 мкг | 900 мкг | 77.6% | 165.1% | 129 г |
| бета Каротин | 4.192 мг | 5 мг | 83.8% | 178.3% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.18 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 8.5% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 13.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.907 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.7% | 3667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 14.3% | 1503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 3.2% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8116 мг | 20 мг | 4.1% | 8.7% | 2464 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.35 мг | 2500 мг | 10.2% | 21.7% | 979 г |
| Кальций, Ca | 43.49 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.1% | 2299 г |
| Кремний, Si | 54.83 мг | 30 мг | 182.8% | 388.9% | 55 г |
| Магний, Mg | 28.14 мг | 400 мг | 7% | 14.9% | 1421 г |
| Натрий, Na | 35.26 мг | 1300 мг | 2.7% | 5.7% | 3687 г |
| Сера, S | 10.6 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9434 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 13.6% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 49.07 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.5% | 4687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 234.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 13.8% | 1548 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 9.1% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 2.488 мкг | 10 мкг | 24.9% | 53% | 402 г |
| Литий, Li | 37.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 54.3% | 392 г |
| Медь, Cu | 118.37 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 25.1% | 845 г |
| Молибден, Mo | 14.563 мкг | 70 мкг | 20.8% | 44.3% | 481 г |
| Никель, Ni | 11.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 276 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.433 мкг | 55 мкг | 2.6% | 5.5% | 3838 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.7% | 12751 г |
| Хром, Cr | 15.47 мкг | 50 мкг | 30.9% | 65.7% | 323 г |
| Цинк, Zn | 0.4581 мг | 12 мг | 3.8% | 8.1% | 2620 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.755 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Метелка составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».