Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон из куриного бедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон из куриного бедра

Вода 1500 г
Бедро Куриное с Кожей [Приосколье] 298 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из куриного бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.6% 2714 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 13.8% 2074 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 12.1% 2405 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.75 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 26667 г
Магний, Mg 0.83 мг 400 мг 0.2% 0.6% 48193 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 173333 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 120482 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.3% 153846 г
Медь, Cu 0.5 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Молибден, Mo 1.335 мкг 70 мкг 1.9% 5.5% 5243 г
Фтор, F 83.43 мкг 4000 мкг 2.1% 6% 4794 г

Энергетическая ценность Бульон из куриного бедра составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».