| Яйцо куриное | 55 г |
| Биотворог Тëма | 92 г |
| Пшеничная мука Тихорецкая | 71 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 17 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 9 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Колбаса вареная, любительская | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.2 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.1% | 521 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 8.5% | 434 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.1% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4985 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.2% | 888 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.434 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 8.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.447 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.8% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 77.93 мг | 500 мг | 15.6% | 5.8% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.4% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.826 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 2% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 5.544 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.1% | 902 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 3.8% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8589 мг | 20 мг | 14.3% | 5.3% | 700 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.36 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 118.57 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.4% | 843 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Натрий, Na | 496.52 мг | 1300 мг | 38.2% | 14.2% | 262 г |
| Сера, S | 84.19 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.1% | 1188 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 6.5% | 572 г |
| Хлор, Cl | 44.25 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 2.9% | 1302 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 2.936 мкг | 10 мкг | 29.4% | 10.9% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 3.8% | 980 г |
| Медь, Cu | 62.58 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.3% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 5.387 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.9% | 1299 г |
| Селен, Se | 10.485 мкг | 55 мкг | 19.1% | 7.1% | 525 г |
| Фтор, F | 20.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19704 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.7746 мг | 12 мг | 6.5% | 2.4% | 1549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.832 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.199 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.729 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.607 г | min 16.8 г | 27.4% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли колбаса любительская, сыр, кинза, Тëма составляет 269,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».