| Мак, семя | 230 г |
| Мед пчелиный | 115 г |
Данные пропорции плохие, следует переделать (или выкинуть) Сейчас съедено (17-18 мая) 27 гр мака и 8 гр меда. Из рационов урбеч удален, можно удалять рецепт. Интернет предлагает добавлять мед в пропорции 1 часть мака, 2 части меда Исправила рецепт. Сьела 19.05.2024г и 25.05.2024 Терпкость осталась, возможно меда надо больше.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 480 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 351 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 3.3% | 639 г |
| Жиры | 31.7 г | 56 г | 56.6% | 11.8% | 177 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 3.5% | 602 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 4.2% | 500 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20664 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.573 мг | 1.5 мг | 38.2% | 8% | 262 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 0.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 5.87 мг | 500 мг | 1.2% | 0.3% | 8518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.1% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 2.1% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.667 мкг | 400 мкг | 14.9% | 3.1% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.3% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 1.9% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 10.013 мкг | 50 мкг | 20% | 4.2% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 5.8% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7307 мг | 20 мг | 3.7% | 0.8% | 2737 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.33 мг | 2500 мг | 16.1% | 3.4% | 620 г |
| Кальций, Ca | 1116 мг | 1000 мг | 111.6% | 23.3% | 90 г |
| Кремний, Si | 33.333 мг | 30 мг | 111.1% | 23.1% | 90 г |
| Магний, Mg | 295.67 мг | 400 мг | 73.9% | 15.4% | 135 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8125 г |
| Сера, S | 427 мг | 1000 мг | 42.7% | 8.9% | 234 г |
| Фосфор, P | 608 мг | 800 мг | 76% | 15.8% | 132 г |
| Хлор, Cl | 57.67 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.5% | 3988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.933 мг | 18 мг | 38.5% | 8% | 260 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.7% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 12.1 мкг | 10 мкг | 121% | 25.2% | 83 г |
| Литий, Li | 4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.4813 мг | 2 мг | 224.1% | 46.7% | 45 г |
| Медь, Cu | 1200 мкг | 1000 мкг | 120% | 25% | 83 г |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 1.9% | 1129 г |
| Никель, Ni | 49.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% | 3.4% | 611 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.67 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8219 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.1% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.0347 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 34582 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.863 г | от 4.7 до 16.8 г | 112.3% | 23.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.067 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Урбеч из мака с медом составляет 480 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».