Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны отварные с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны отварные с маслом

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Йодированная соль 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 8.1% 894 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2% 3614 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 20.58 мг 500 мг 4.1% 3% 2430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.24 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.468 мг 15 мг 9.8% 7.1% 1022 г
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6313 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9628 мг 20 мг 4.8% 3.5% 2077 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.04 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 8916 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12392 г
Кремний, Si 0.496 мг 30 мг 1.7% 1.2% 6048 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Натрий, Na 82.73 мг 1300 мг 6.4% 4.6% 1571 г
Сера, S 28.19 мг 1000 мг 2.8% 2% 3547 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 2.5% 2930 г
Хлор, Cl 127.39 мг 2300 мг 5.5% 4% 1805 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.4% 2995 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2742 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 4.6% 1600 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2774 г
Медь, Cu 282.82 мкг 1000 мкг 28.3% 20.5% 354 г
Молибден, Mo 1.782 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 3928 г
Фтор, F 28.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13962 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.2805 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.244 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.357 г от 4.7 до 16.8 г 28.9% 20.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.304 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.469 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные с маслом составляет 138 кКал.

  • Порция = 250 гр (345 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов