| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 135 г |
| Вода | 950 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 8.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2557 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.7% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 5% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 7.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.143 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3% | 7778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.849 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5914 мг | 20 мг | 3% | 6.8% | 3382 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.13 мг | 2500 мг | 1.1% | 2.5% | 9215 г |
| Кальций, Ca | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 13263 г |
| Кремний, Si | 9.694 мг | 30 мг | 32.3% | 73.4% | 309 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 6.6% | 3454 г |
| Натрий, Na | 2.1 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 61905 г |
| Сера, S | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9259 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 8.6% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 4.35 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 52874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 4.3% | 5172 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 24.3% | 937 г |
| Литий, Li | 0.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 13.9% | 1653 г |
| Медь, Cu | 48.11 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 10.9% | 2079 г |
| Молибден, Mo | 3.826 мкг | 70 мкг | 5.5% | 12.5% | 1830 г |
| Никель, Ni | 1.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 15.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.08 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.5% | 4252 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.216 мг | 12 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 11.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».