| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 100 г |
| Овсяная мука | 1 Стакан 250 мл |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.3 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 449 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.8% | 950 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 5.7% | 467 г |
| Углеводы | 59.2 г | 219 г | 27% | 7.2% | 370 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.9% | 909 г |
| Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13063 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 2.4% | 1098 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 43.16 мг | 500 мг | 8.6% | 2.3% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.067 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 1.1% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 1.7% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 2.794 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.5% | 1790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4226 мг | 20 мг | 12.1% | 3.2% | 826 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.18 мг | 2500 мг | 7.6% | 2% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.5% | 1815 г |
| Кремний, Si | 0.924 мг | 30 мг | 3.1% | 0.8% | 3247 г |
| Магний, Mg | 38.33 мг | 400 мг | 9.6% | 2.6% | 1044 г |
| Натрий, Na | 24.72 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5259 г |
| Сера, S | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2672 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 6.3% | 421 г |
| Хлор, Cl | 22.63 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.717 мг | 18 мг | 9.5% | 2.5% | 1048 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 4.1% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 1.8% | 1450 г |
| Медь, Cu | 33.48 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.9% | 2987 г |
| Молибден, Mo | 3.58 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.4% | 1955 г |
| Никель, Ni | 0.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.047 мкг | 55 мкг | 9.2% | 2.5% | 1090 г |
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3113 мг | 12 мг | 2.6% | 0.7% | 3855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.402 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.162 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.311 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.889 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.121 г | min 16.8 г | 18.6% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из овсяной муки составляет 375,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».