| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 150 г |
| Грецкий орех | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373.5 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 451 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3% | 905 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 9.5% | 283 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 4.8% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 40.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 6.6% | 408 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7838 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 1.1% | 2486 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.642 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 3.6% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.4% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 43.27 мг | 500 мг | 8.7% | 2.3% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 3.5% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 4.5% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.038 мкг | 400 мкг | 9.5% | 2.5% | 1052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 0.7% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.334 мг | 15 мг | 8.9% | 2.4% | 1124 г |
| Витамин Н, биотин | 3.593 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.9% | 1392 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 3.8% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.899 мг | 20 мг | 14.5% | 3.9% | 690 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.98 мг | 2500 мг | 17.2% | 4.6% | 580 г |
| Кальций, Ca | 84.01 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.2% | 1190 г |
| Кремний, Si | 22.632 мг | 30 мг | 75.4% | 20.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 73.29 мг | 400 мг | 18.3% | 4.9% | 546 г |
| Натрий, Na | 29.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4477 г |
| Сера, S | 69.27 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.8% | 1444 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 5.9% | 454 г |
| Хлор, Cl | 44.7 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.12 мг | 18 мг | 11.8% | 3.2% | 849 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 4.403 мкг | 10 мкг | 44% | 11.8% | 227 г |
| Литий, Li | 0.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7651 мг | 2 мг | 38.3% | 10.3% | 261 г |
| Медь, Cu | 283.07 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 7.6% | 353 г |
| Молибден, Mo | 10.972 мкг | 70 мкг | 15.7% | 4.2% | 638 г |
| Никель, Ni | 71.736 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.935 мкг | 55 мкг | 10.8% | 2.9% | 927 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 216.96 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 1.4% | 1844 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.2876 мг | 12 мг | 10.7% | 2.9% | 932 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.96 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.576 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.019 г | min 16.8 г | 29.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.322 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Безглютеновый рисовый кекс составляет 373,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».