| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 125 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Дрожжевой экстракт | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 400 г |
| Тушоная капуста с фаршем | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.6% | 987 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 8% | 452 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.6% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.3% | 833 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 6.5% | 552 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 5.6% | 642 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 7.6% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.7% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 53.61 мг | 500 мг | 10.7% | 3.9% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.7% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.418 мкг | 400 мкг | 13.9% | 5% | 722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.8% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 2.6% | 1398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.741 мг | 15 мг | 11.6% | 4.2% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 2.2% | 1661 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 6.6% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0801 мг | 20 мг | 15.4% | 5.6% | 649 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.83 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.1% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 48.29 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2071 г |
| Кремний, Si | 17.765 мг | 30 мг | 59.2% | 21.3% | 169 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1939 г |
| Натрий, Na | 287.47 мг | 1300 мг | 22.1% | 8% | 452 г |
| Сера, S | 86.13 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.1% | 1161 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 4.1% | 883 г |
| Хлор, Cl | 415.63 мг | 2300 мг | 18.1% | 6.5% | 553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 2.3% | 1580 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 3.697 мкг | 10 мкг | 37% | 13.3% | 270 г |
| Литий, Li | 0.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3191 мг | 2 мг | 16% | 5.8% | 627 г |
| Медь, Cu | 97.5 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.5% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 12.681 мкг | 70 мкг | 18.1% | 6.5% | 552 г |
| Никель, Ni | 6.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.394 мкг | 55 мкг | 8% | 2.9% | 1252 г |
| Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13072 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.4% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.8975 мг | 12 мг | 7.5% | 2.7% | 1337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.546 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.094 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.149 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пироги сдобные с капустой в духовке то составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».