Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь сухофруктов, мёда и ягод (март). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь сухофруктов, мёда и ягод (март)

Боярышник 200 г
Клюква 200 г
Изюм 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Мед пчелиный 80 г
Корица, молотая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сухофруктов, мёда и ягод (март)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.4% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 10.8% 603 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 18% 364 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.8% 7602 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 657.8 мкг 900 мкг 73.1% 47.7% 137 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 3.948 мг 5 мг 79% 51.6% 127 г
бета Криптоксантин 3.225 мкг ~
Ликопин 0.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.9 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21053 г
Витамин C, аскорбиновая 27.42 мг 90 мг 30.5% 19.9% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.721 мг 15 мг 11.5% 7.5% 872 г
гамма Токоферол 0.261 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.971 мг 20 мг 4.9% 3.2% 2060 г
Ниацин 0.695 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 474.25 мг 2500 мг 19% 12.4% 527 г
Кальций, Ca 69.95 мг 1000 мг 7% 4.6% 1430 г
Магний, Mg 36.67 мг 400 мг 9.2% 6% 1091 г
Натрий, Na 19.5 мг 1300 мг 1.5% 1% 6667 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 4.2% 1572 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 5.7% 1134 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Марганец, Mn 0.4397 мг 2 мг 22% 14.4% 455 г
Медь, Cu 14.48 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 6906 г
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Цинк, Zn 0.0548 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь сухофруктов, мёда и ягод (март) составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов