| Профитроли | 10 г |
| Творог обезжиренный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14% | 650 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.2% | 1750 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.9% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3357 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 13.9% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 50.41 мг | 500 мг | 10.1% | 9.2% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 11.5% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.393 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 11.8% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 2.7% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 5.3% | 1728 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.1% | 1488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9508 мг | 20 мг | 4.8% | 4.4% | 2103 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.5% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 70.86 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.4% | 1411 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1772 г |
| Натрий, Na | 443.36 мг | 1300 мг | 34.1% | 31% | 293 г |
| Сера, S | 118.88 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.8% | 841 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 21.9% | 415 г |
| Хлор, Cl | 283.9 мг | 2300 мг | 12.3% | 11.2% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2683 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 10.8% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.3549 мг | 2 мг | 17.7% | 16.1% | 564 г |
| Медь, Cu | 63.4 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.7% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 2.125 мкг | 70 мкг | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Селен, Se | 14.735 мкг | 55 мкг | 26.8% | 24.3% | 373 г |
| Фтор, F | 52.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7644 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.6802 мг | 12 мг | 5.7% | 5.2% | 1764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.287 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.76 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Профитроли с творожным кремом составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».