Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники со сметаной заливкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники со сметаной заливкой

Способ приготовления

Сырники со сметанной заливкой и ягодами в духовке ❤️ Из-за рисовой муки они получаются очень светленькими. Можно чуть сильнее зарумянить, но тогда велик шанс пересушить. Очень нежные , без жарки. Можно добавить любые ягоды (лучше свежие, чтобы не было лишней влаги) Вместо от белого шоколада можно полить сгущёнкой или медом или просто посыпать сахарной пудрой ?СЫРНИКИ? Основа: Творог 540 г (3 пачки 5-9%) Ванильный Сахар 1 стл Мука рисовая 3 стл с горкой Яйцо куриное (большое) 1 шт ➕ для обвалки мука Сметанная начинка: Сметана 100г Сахар ванильный 1чл Крахмал 1чл Яйцо 1шт Ягоды по 3шт в каждый «сырник» ➕ свежие для подачи и белый шоколад 50г ?Приготовление Для основы смешать творог, яйцо, сахар и муку, сформировать сырники, обвалять в муке, придать округлую форму, выложить на противень, застеленый пергаментом, сделать углубление, влить по 1стл сметанной заливки, добавить ягоды. Выпекать в разогретой до 180-200С духовке минут 25-30. Готовые полить растопленным шоколадом и украсить свежими ягодами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники со сметаной заливкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность Сырники со сметаной заливкой составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».