| Печень куриная | 500 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Картофель | 790 г |
| Яйцо куриное | 163 г |
| Сыр Моцарелла | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.6% | 594 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.1% | 700 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4380.3 мкг | 900 мкг | 486.7% | 308% | 21 г |
| Ретинол | 4.377 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.987 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 11.1% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.855 мг | 1.8 мг | 47.5% | 30.1% | 211 г |
| Витамин В4, холин | 106.96 мг | 500 мг | 21.4% | 13.5% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.596 мг | 5 мг | 51.9% | 32.8% | 193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 16.6% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.215 мкг | 400 мкг | 23.3% | 14.7% | 429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.069 мкг | 3 мкг | 202.3% | 128% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.41 мг | 90 мг | 23.8% | 15.1% | 420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 3% | 2080 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.525 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.2% | 1980 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3536 мг | 20 мг | 31.8% | 20.1% | 315 г |
| Ниацин | 4.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.19 мг | 2500 мг | 18.6% | 11.8% | 537 г |
| Кальций, Ca | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4294 г |
| Кремний, Si | 29.076 мг | 30 мг | 96.9% | 61.3% | 103 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 4% | 1598 г |
| Натрий, Na | 248.06 мг | 1300 мг | 19.1% | 12.1% | 524 г |
| Сера, S | 120.05 мг | 1000 мг | 12% | 7.6% | 833 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 12.6% | 503 г |
| Хлор, Cl | 356.67 мг | 2300 мг | 15.5% | 9.8% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.259 мг | 18 мг | 40.3% | 25.5% | 248 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 10.007 мкг | 10 мкг | 100.1% | 63.4% | 100 г |
| Литий, Li | 44.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2658 мг | 2 мг | 13.3% | 8.4% | 752 г |
| Медь, Cu | 241.77 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 15.3% | 414 г |
| Молибден, Mo | 26.861 мкг | 70 мкг | 38.4% | 24.3% | 261 г |
| Никель, Ni | 3.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 329.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.619 мкг | 55 мкг | 42.9% | 27.2% | 233 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15060 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 12.2% | 519 г |
| Цинк, Zn | 2.8111 мг | 12 мг | 23.4% | 14.8% | 427 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.731 г | ~ | |||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.946 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.008 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.468 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники с печенью составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».