Мой здоровый рацион

Рецепт Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром

Креветка сырая 630 г
Соус с голубым сыром для фарширования аргентинских креветок 280 г
Кунжутное масло 4 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 14.7% 425 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.2% 609 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.9% 3252 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 4.5% 1380 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 2.5% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.535 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8820 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 4.7% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7426 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9747 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1783 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11217 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.92 мг 2500 мг 9% 5.6% 1107 г
Кальций, Ca 174.48 мг 1000 мг 17.4% 10.8% 573 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 4.7% 1340 г
Натрий, Na 251.05 мг 1300 мг 19.3% 12% 518 г
Сера, S 179.22 мг 1000 мг 17.9% 11.2% 558 г
Фосфор, P 229 мг 800 мг 28.6% 17.8% 349 г
Хлор, Cl 8.7 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Медь, Cu 275.03 мкг 1000 мкг 27.5% 17.1% 364 г
Молибден, Mo 0.713 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9818 г
Селен, Se 2.629 мкг 55 мкг 4.8% 3% 2092 г
Фтор, F 2.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 195122 г
Цинк, Zn 1.3289 мг 12 мг 11.1% 6.9% 903 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.146 мг ~
бета Ситостерол 2.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.156 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.282 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 1.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.906 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.835 г min 16.8 г 16.9% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.352 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Аргентинские креветки фаршированные голубым сыром составляет 160,5 кКал.

  • Порция = 58 гр (93.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».