| Куриная грудка (филе) | 498 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 35.6 г | 76 г | 46.8% | 27.4% | 213 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3833 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 123.9 мг | 500 мг | 24.8% | 14.5% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.256 мг | 5 мг | 45.1% | 26.5% | 222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.224 мг | 2 мг | 61.2% | 35.9% | 163 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.582 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.2% | 946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.845 мг | 15 мг | 5.6% | 3.3% | 1775 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6049 мг | 20 мг | 58% | 34% | 172 г |
| Ниацин | 16.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.65 мг | 2500 мг | 17.6% | 10.3% | 567 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5294 г |
| Магний, Mg | 131.3 мг | 400 мг | 32.8% | 19.2% | 305 г |
| Натрий, Na | 91.91 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.2% | 1414 г |
| Сера, S | 341.06 мг | 1000 мг | 34.1% | 20% | 293 г |
| Фосфор, P | 258.1 мг | 800 мг | 32.3% | 18.9% | 310 г |
| Хлор, Cl | 118.32 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 6.9% | 851 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 3.5% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 13.582 мкг | 10 мкг | 135.8% | 79.6% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
| Медь, Cu | 121.64 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.2% | 822 г |
| Молибден, Mo | 19.024 мкг | 70 мкг | 27.2% | 16% | 368 г |
| Селен, Se | 34.407 мкг | 55 мкг | 62.6% | 36.7% | 160 г |
| Фтор, F | 347.7 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 5.1% | 1150 г |
| Хром, Cr | 37.73 мкг | 50 мкг | 75.5% | 44.3% | 133 г |
| Цинк, Zn | 1.9618 мг | 12 мг | 16.3% | 9.6% | 612 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.747 г | ~ | |||
| Валин | 1.962 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.992 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.988 г | ~ | |||
| Лизин | 3.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.313 г | ~ | |||
| Треонин | 1.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.962 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 1.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.271 г | ~ | |||
| Пролин | 1.524 г | ~ | |||
| Серин | 1.524 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.317 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.77 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное вареное составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».