Шпинат (Мытьё, нарезка) | 150 г |
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
Грецкий орех | 30 г |
Яблоко (Мытьё, нарезка) | 330 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
Оливковое масло | 50 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 4 г |
Уксус винный 3% | 30 г |
Сок лимонный | 40 г |
Мед пчелиный | 30 г |
Горчица столовая | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Теперь готовлю каждый день! Полезно, быстро и вкусно! Вкусный ПП салат с яблоками грецкими орехами и сыром - источник витаминов, минералов и микроэлементов. Свежие листья шпината отлично сочетаются с нежным сыром, пикантным красным луком, хрустящими яблоками, грецкими орехами и кисло-сладкой заправкой.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.6% | 455 г |
Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.5% | 2281 г |
Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3338 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 187.1 мкг | 900 мкг | 20.8% | 11.9% | 481 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 10.2% | 564 г |
бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.578 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 27.49 мг | 500 мг | 5.5% | 3.2% | 1819 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3% | 1908 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.4% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 20.653 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3% | 1937 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.99 мг | 90 мг | 15.5% | 8.9% | 643 г |
Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 4950 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.601 мг | 15 мг | 10.7% | 6.1% | 937 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.055 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
Витамин К, филлохинон | 97.6 мкг | 120 мкг | 81.3% | 46.7% | 123 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4677 мг | 20 мг | 7.3% | 4.2% | 1363 г |
Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 338.97 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.8% | 738 г |
Кальций, Ca | 124.93 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.2% | 800 г |
Кремний, Si | 13.408 мг | 30 мг | 44.7% | 25.7% | 224 г |
Магний, Mg | 33.3 мг | 400 мг | 8.3% | 4.8% | 1201 г |
Натрий, Na | 261.53 мг | 1300 мг | 20.1% | 11.5% | 497 г |
Сера, S | 58.93 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.4% | 1697 г |
Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 7.8% | 741 г |
Хлор, Cl | 336.12 мг | 2300 мг | 14.6% | 8.4% | 684 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 107.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 133.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.285 мг | 18 мг | 23.8% | 13.7% | 420 г |
Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2577 г |
Кобальт, Co | 2.267 мкг | 10 мкг | 22.7% | 13% | 441 г |
Литий, Li | 0.592 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3224 мг | 2 мг | 16.1% | 9.2% | 620 г |
Медь, Cu | 94.23 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.4% | 1061 г |
Молибден, Mo | 4.36 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.6% | 1606 г |
Никель, Ni | 15.048 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.714 мкг | 55 мкг | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
Стронций, Sr | 14.37 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 48.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8192 г |
Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.3% | 1712 г |
Цинк, Zn | 0.9046 мг | 12 мг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.054 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.229 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
Валин | 0.223 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
Лизин | 0.237 г | ~ | |||
Метионин | 0.077 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Треонин | 0.186 г | ~ | |||
Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.621 г | ~ | |||
Аланин | 0.132 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
Глицин | 0.124 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
Пролин | 0.228 г | ~ | |||
Серин | 0.193 г | ~ | |||
Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.378 г | от 0.9 до 3.7 г | 42% | 24.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.2% | 27.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.96 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.369 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.099 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.745 г | min 16.8 г | 34.2% | 19.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.555 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 13.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.272 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП САЛАТ С ЯБЛОКАМИ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СЫРОМ составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».