| Блины | 1 Порция |
| Творог 9% жирности | 50 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.7% | 639 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 8.1% | 848 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9.5% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 113.52 мг | 500 мг | 22.7% | 15.5% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 8.9% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.581 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.823 мкг | 3 мкг | 127.4% | 87.2% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.13 мг | 90 мг | 19% | 13% | 525 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 8.9% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 7.727 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.6% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 12.2% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.507 мг | 20 мг | 12.5% | 8.6% | 798 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.48 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.4% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 76.53 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.3% | 1307 г |
| Кремний, Si | 14.832 мг | 30 мг | 49.4% | 33.8% | 202 г |
| Магний, Mg | 22.95 мг | 400 мг | 5.7% | 3.9% | 1743 г |
| Натрий, Na | 751.6 мг | 1300 мг | 57.8% | 39.6% | 173 г |
| Сера, S | 140.38 мг | 1000 мг | 14% | 9.6% | 712 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 14.9% | 460 г |
| Хлор, Cl | 1163.11 мг | 2300 мг | 50.6% | 34.6% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 4.4% | 1533 г |
| Йод, I | 16.63 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.6% | 902 г |
| Кобальт, Co | 11.79 мкг | 10 мкг | 117.9% | 80.7% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Медь, Cu | 77.01 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.3% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 6.98 мкг | 70 мкг | 10% | 6.8% | 1003 г |
| Никель, Ni | 5.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.69 мкг | 55 мкг | 46.7% | 32% | 214 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.82 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3745 г |
| Хром, Cr | 13.3 мкг | 50 мкг | 26.6% | 18.2% | 376 г |
| Цинк, Zn | 0.6873 мг | 12 мг | 5.7% | 3.9% | 1746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.648 г | от 0.9 до 3.7 г | 72% | 49.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.987 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.72 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.524 г | min 16.8 г | 26.9% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.226 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины греческо-украинские составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».