Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто на пиццу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто на пиццу

Вода 250 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
Масло Подсолнечно-Оливковое [Аведовъ] 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на пиццу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3% 4000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15.6% 778 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 4.6% 2604 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 1% 12821 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 0.4% 36364 г
Натрий, Na 405.43 мг 1300 мг 31.2% 37.8% 321 г
Сера, S 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36364 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 625.16 мг 2300 мг 27.2% 33% 368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Кобальт, Co 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.9% 6369 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 3.36 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Молибден, Mo 2.544 мкг 70 мкг 3.6% 4.4% 2752 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 87.13 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4591 г
Цинк, Zn 0.0063 мг 12 мг 0.1% 0.1% 190476 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Тесто на пиццу составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».