Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 240 г |
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 240 г |
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 300 г |
Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка) | 270 г |
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 110 г |
Сметана 18% жирности | 170 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.4% | 3800 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.8% | 3532 г |
Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2655 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 8% | 2138 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
бета Криптоксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.511 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.4% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5945 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 9.2% | 1845 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 10.381 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.4% | 3853 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 14.6% | 1163 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 10.9% | 1563 г |
Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 19608 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 4.4% | 3916 г |
гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.231 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.3% | 4062 г |
Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 25.5% | 667 г |
Менахинон-4 (МК4) | 0.766 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 0.4932 мг | 20 мг | 2.5% | 4.3% | 4055 г |
Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.225 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 327.75 мг | 2500 мг | 13.1% | 22.3% | 763 г |
Кальций, Ca | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.3% | 3275 г |
Кремний, Si | 20.984 мг | 30 мг | 69.9% | 118.9% | 143 г |
Магний, Mg | 47.97 мг | 400 мг | 12% | 20.4% | 834 г |
Натрий, Na | 252.48 мг | 1300 мг | 19.4% | 33% | 515 г |
Сера, S | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.7% | 2216 г |
Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 14.6% | 1158 г |
Хлор, Cl | 318.69 мг | 2300 мг | 13.9% | 23.6% | 722 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 218.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.611 мг | 18 мг | 20.1% | 34.2% | 498 г |
Йод, I | 512.23 мкг | 150 мкг | 341.5% | 580.8% | 29 г |
Кобальт, Co | 4.328 мкг | 10 мкг | 43.3% | 73.6% | 231 г |
Литий, Li | 6.791 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 9.7% | 1753 г |
Медь, Cu | 76.58 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.1% | 1306 г |
Молибден, Mo | 1.932 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.8% | 3623 г |
Никель, Ni | 2.386 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.584 мкг | 55 мкг | 4.7% | 8% | 2128 г |
Стронций, Sr | 40.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 75.65 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.2% | 5288 г |
Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.1% | 2404 г |
Цинк, Zn | 0.4657 мг | 12 мг | 3.9% | 6.6% | 2577 г |
Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
Валин | 0.081 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
Лизин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
Аланин | 0.1 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
Пролин | 0.135 г | ~ | |||
Серин | 0.099 г | ~ | |||
Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.239 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.496 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.038 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.452 г | ~ | |||
18:1-11t (18:1t n-7) | 0.02 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.057 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.102 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.086 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.086 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.017 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и морской капустой составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».