| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Желатин пищевой | 35 г |
| Вода | 500 г |
| Хмели-Сунели [Айдиго] | 6 г |
| Приправа Мивина куриная [Сырье и приправы] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 27.6% | 442 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2831 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 46.18 мг | 500 мг | 9.2% | 11.2% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 20.5% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 27.8% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.063 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.8% | 2542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9589 мг | 20 мг | 24.8% | 30.2% | 403 г |
| Ниацин | 6.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.29 мг | 2500 мг | 6.6% | 8% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2636 г |
| Магний, Mg | 52.5 мг | 400 мг | 13.1% | 16% | 762 г |
| Натрий, Na | 34.79 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3737 г |
| Сера, S | 127.19 мг | 1000 мг | 12.7% | 15.5% | 786 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 16.7% | 732 г |
| Хлор, Cl | 44.19 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 5.063 мкг | 10 мкг | 50.6% | 61.7% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 1% | 12048 г |
| Медь, Cu | 114.06 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.9% | 877 г |
| Молибден, Mo | 7.187 мкг | 70 мкг | 10.3% | 12.6% | 974 г |
| Селен, Se | 12.825 мкг | 55 мкг | 23.3% | 28.4% | 429 г |
| Фтор, F | 135.63 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 4.1% | 2949 г |
| Хром, Cr | 14.06 мкг | 50 мкг | 28.1% | 34.3% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.7313 мг | 12 мг | 6.1% | 7.4% | 1641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.816 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.795 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лизин | 1.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.686 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 1.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.011 г | ~ | |||
| Пролин | 1.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.287 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в желатине составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».