Мясо кролика (Тушение) | 250 г |
Лук репчатый (Тушение) | 310 г |
Морковь (Тушение) | 200 г |
Соль морская натуральная садочная Setra | 4 г |
Рис бурый басмати отварной | 350 г |
Оливковое масло | 20 г |
Кабачок (Тушение) | 1500 г |
Оливковое масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.1% | 2171 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.1% | 1867 г |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5% | 2607 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2789 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 180.1 мкг | 900 мкг | 20% | 26.4% | 500 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 28.3% | 464 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.1% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 22.09 мг | 500 мг | 4.4% | 5.8% | 2263 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 4.5% | 2924 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 9.9% | 1342 г |
Витамин В9, фолаты | 6.909 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5790 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 20.9% | 628 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 7.1% | 1844 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 3.4% | 3836 г |
Витамин Н, биотин | 1.079 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.9% | 4634 г |
Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 5.5% | 2400 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0625 мг | 20 мг | 10.3% | 13.6% | 970 г |
Ниацин | 1.202 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.24 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.9% | 1019 г |
Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4261 г |
Кремний, Si | 41.686 мг | 30 мг | 139% | 183.1% | 72 г |
Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 7.1% | 1845 г |
Натрий, Na | 83.33 мг | 1300 мг | 6.4% | 8.4% | 1560 г |
Сера, S | 38.91 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.1% | 2570 г |
Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 9.2% | 1439 г |
Хлор, Cl | 130.71 мг | 2300 мг | 5.7% | 7.5% | 1760 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 174.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 6.5% | 2027 г |
Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16854 г |
Кобальт, Co | 3.712 мкг | 10 мкг | 37.1% | 48.9% | 269 г |
Литий, Li | 1.298 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3185 мг | 2 мг | 15.9% | 20.9% | 628 г |
Медь, Cu | 79.29 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.4% | 1261 г |
Молибден, Mo | 5.481 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.3% | 1277 г |
Никель, Ni | 3.546 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 80.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.227 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.9% | 4482 г |
Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.8% | 2294 г |
Цинк, Zn | 0.6825 мг | 12 мг | 5.7% | 7.5% | 1758 г |
Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
Валин | 0.156 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
Лизин | 0.288 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Треонин | 0.131 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
Аланин | 0.212 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
Глицин | 0.142 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
Пролин | 0.125 г | ~ | |||
Серин | 0.127 г | ~ | |||
Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 13.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.552 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 15.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.36 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.42 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.861 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 11.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок с мало кроликом, рисом и овощами составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».