| Говядина 1 кат. | 650 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Устричный Соус [Chang] | 20 г |
| Пиво Светлое [Жигулевское] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 9.1% | 633 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.8% | 452 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3135 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 44.42 мг | 500 мг | 8.9% | 5.1% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 6.9% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.895 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.617 мкг | 3 мкг | 53.9% | 31.1% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Витамин Н, биотин | 1.891 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2644 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2056 мг | 20 мг | 26% | 15% | 384 г |
| Ниацин | 2.923 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.59 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.1% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13928 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 2.5% | 2323 г |
| Натрий, Na | 303.25 мг | 1300 мг | 23.3% | 13.5% | 429 г |
| Сера, S | 146.96 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.5% | 680 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 9% | 641 г |
| Хлор, Cl | 36.7 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 5.6% | 1029 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 4.354 мкг | 10 мкг | 43.5% | 25.1% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2837 г |
| Медь, Cu | 115.26 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.6% | 868 г |
| Молибден, Mo | 7.215 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6% | 970 г |
| Никель, Ni | 5.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 39.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10207 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Цинк, Zn | 2.0569 мг | 12 мг | 17.1% | 9.9% | 583 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лизин | 1.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.61 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.3% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.704 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.267 г | min 16.8 г | 31.4% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.542 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с пивом составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».