| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное | 83 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 8 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 16.4% | 258 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 100.05 мг | 500 мг | 20% | 8.5% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 8.3% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.553 мг | 2 мг | 27.7% | 11.7% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.544 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 4.9% | 872 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4367 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.697 мг | 15 мг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 1.564 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3197 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7491 мг | 20 мг | 63.7% | 27% | 157 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.25 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.2% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5402 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9772 г |
| Магний, Mg | 27.8 мг | 400 мг | 7% | 3% | 1439 г |
| Натрий, Na | 75.18 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.5% | 1729 г |
| Сера, S | 295.14 мг | 1000 мг | 29.5% | 12.5% | 339 г |
| Фосфор, P | 224.3 мг | 800 мг | 28% | 11.8% | 357 г |
| Хлор, Cl | 12.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1484 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.5% | 1215 г |
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| Медь, Cu | 58.41 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Молибден, Mo | 1.38 мкг | 70 мкг | 2% | 0.8% | 5072 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.158 мкг | 55 мкг | 43.9% | 18.6% | 228 г |
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 72202 г | |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 1.0285 мг | 12 мг | 8.6% | 3.6% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.728 г | ~ | |||
| Валин | 1.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.885 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.158 г | ~ | |||
| Лизин | 2.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 1.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.556 г | ~ | |||
| Глицин | 1.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.294 г | ~ | |||
| Пролин | 1.174 г | ~ | |||
| Серин | 1.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.909 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.2% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.85 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.948 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное нежное составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».