Мой здоровый рацион

Рецепт Хинкали быстрые Наташины24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хинкали быстрые Наташины24

Фарш для хинкали24 60 г
тесто творожное универсальное на нежирном твороге и молоке 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хинкали быстрые Наташины24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.2% 760 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.4% 448 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.2% 1450 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14754 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
бета Криптоксантин 12.546 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.402 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 7% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.6% 1286 г
Витамин В4, холин 35.37 мг 500 мг 7.1% 3.3% 1414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.6% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 5.4% 873 г
Витамин В9, фолаты 10.929 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3660 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 6.9% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.9% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.158 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.128 мг 15 мг 20.9% 9.8% 480 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.724 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2900 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1996 мг 20 мг 11% 5.1% 909 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.16 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1395 г
Кальций, Ca 36.03 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2775 г
Кремний, Si 1.805 мг 30 мг 6% 2.8% 1662 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2413 г
Натрий, Na 305.33 мг 1300 мг 23.5% 11% 426 г
Сера, S 110.72 мг 1000 мг 11.1% 5.2% 903 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 6.4% 723 г
Хлор, Cl 282.68 мг 2300 мг 12.3% 5.7% 814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.3 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 16.26 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2079 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 11.8% 395 г
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 3.9% 1186 г
Медь, Cu 78.63 мкг 1000 мкг 7.9% 3.7% 1272 г
Молибден, Mo 5.179 мкг 70 мкг 7.4% 3.5% 1352 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 9.913 мкг 55 мкг 18% 8.4% 555 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 28.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14255 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2110 г
Цинк, Zn 1.3086 мг 12 мг 10.9% 5.1% 917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.757 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.259 мг ~
бета Ситостерол 12.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.798 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.977 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.64 г min 16.8 г 15.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.555 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.983 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.937 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Хинкали быстрые Наташины24 составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».