Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный блинчик с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный блинчик с курицей

Куриная грудка (филе) 50 г
Яичный белок куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный блинчик с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 28.3% 373 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2967 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 23.4% 450 г
Витамин В4, холин 71.24 мг 500 мг 14.2% 15% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 1.021 мг 5 мг 20.4% 21.5% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.483 мг 2 мг 24.2% 25.6% 414 г
Витамин В9, фолаты 5.941 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6733 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 6% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4559 г
Витамин Н, биотин 4.118 мкг 50 мкг 8.2% 8.7% 1214 г
Витамин РР, НЭ 6.2882 мг 20 мг 31.4% 33.2% 318 г
Ниацин 6.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.18 мг 2500 мг 10.4% 11% 957 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9443 г
Магний, Mg 55.88 мг 400 мг 14% 14.8% 716 г
Натрий, Na 146.47 мг 1300 мг 11.3% 11.9% 888 г
Сера, S 242.35 мг 1000 мг 24.2% 25.6% 413 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 15.4% 687 г
Хлор, Cl 146.47 мг 2300 мг 6.4% 6.8% 1570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 5.4% 1974 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 5.4% 1961 г
Кобальт, Co 5.882 мкг 10 мкг 58.8% 62.1% 170 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12579 г
Медь, Cu 77.65 мкг 1000 мкг 7.8% 8.2% 1288 г
Молибден, Mo 8.824 мкг 70 мкг 12.6% 13.3% 793 г
Селен, Se 25.176 мкг 55 мкг 45.8% 48.4% 218 г
Фтор, F 76.47 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5231 г
Хром, Cr 16.47 мкг 50 мкг 32.9% 34.7% 304 г
Цинк, Zn 0.9006 мг 12 мг 7.5% 7.9% 1332 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.435 г ~
Валин 1.2 г ~
Гистидин* 0.924 г ~
Изолейцин 1.035 г ~
Лейцин 1.706 г ~
Лизин 1.953 г ~
Метионин 0.506 г ~
Метионин + Цистеин 0.918 г ~
Треонин 0.935 г ~
Триптофан 0.324 г ~
Фенилаланин 1.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.171 г ~
Аспарагиновая кислота 1.735 г ~
Гидроксипролин 0.124 г ~
Глицин 0.771 г ~
Глутаминовая кислота 2.553 г ~
Пролин 0.829 г ~
Серин 1.041 г ~
Тирозин 0.765 г ~
Цистеин 0.418 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Яичный блинчик с курицей составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».