Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриной грудки запеченное с прованскими травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриной грудки запеченное с прованскими травами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Розмарин, сушеный 1 г
Тимьян, сушеный 1 г
Лук репчатый 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриной грудки запеченное с прованскими травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 25.6% 288 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.8% 1931 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.198 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В4, холин 91.74 мг 500 мг 18.3% 13.5% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 1.629 мг 5 мг 32.6% 24.1% 307 г
Витамин В6, пиридоксин 0.83 мг 2 мг 41.5% 30.7% 241 г
Витамин В9, фолаты 10.862 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3683 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 5.8% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 4.6% 1608 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 6.4% 1165 г
Витамин РР, НЭ 8.5116 мг 20 мг 42.6% 31.5% 235 г
Ниацин 12.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.13 мг 2500 мг 13.8% 10.2% 726 г
Кальций, Ca 37.85 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2642 г
Кремний, Si 0.03 мг 30 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 101.22 мг 400 мг 25.3% 18.7% 395 г
Натрий, Na 1224.31 мг 1300 мг 94.2% 69.6% 106 г
Сера, S 257.27 мг 1000 мг 25.7% 19% 389 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 17.4% 424 г
Хлор, Cl 1870.27 мг 2300 мг 81.3% 60.1% 123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 10.6% 692 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Кобальт, Co 10.719 мкг 10 мкг 107.2% 79.2% 93 г
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2237 г
Медь, Cu 109.52 мкг 1000 мкг 11% 8.1% 913 г
Молибден, Mo 15.545 мкг 70 мкг 22.2% 16.4% 450 г
Никель, Ni 0.018 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 19.45 мкг 55 мкг 35.4% 26.2% 283 г
Фтор, F 145.04 мкг 4000 мкг 3.6% 2.7% 2758 г
Хром, Cr 27.86 мкг 50 мкг 55.7% 41.2% 179 г
Цинк, Zn 1.5824 мг 12 мг 13.2% 9.8% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 2.181 г ~
Валин 1.56 г ~
Гистидин* 1.581 г ~
Изолейцин 1.356 г ~
Лейцин 2.374 г ~
Лизин 3.163 г ~
Метионин 0.539 г ~
Метионин + Цистеин 1.042 г ~
Треонин 1.331 г ~
Триптофан 0.456 г ~
Фенилаланин 1.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 1.557 г ~
Аспарагиновая кислота 2.324 г ~
Гидроксипролин 0.251 г ~
Глицин 1.102 г ~
Глутаминовая кислота 3.391 г ~
Пролин 1.21 г ~
Серин 1.21 г ~
Тирозин 1.078 г ~
Цистеин 0.515 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.602 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.323 мг ~
бета Ситостерол 1.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.696 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Филе куриной грудки запеченное с прованскими травами составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».