| Куриная грудка (филе) | 371 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 30 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Вода | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 22% | 332 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 111.15 мг | 500 мг | 22.2% | 16.3% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 22.5% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.747 мг | 2 мг | 37.4% | 27.4% | 268 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.937 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.2% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 3.183 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.7% | 1571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5281 мг | 20 мг | 37.6% | 27.5% | 266 г |
| Ниацин | 9.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.82 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.4% | 869 г |
| Кальций, Ca | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5609 г |
| Кремний, Si | 0.57 мг | 30 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Магний, Mg | 80.62 мг | 400 мг | 20.2% | 14.8% | 496 г |
| Натрий, Na | 86.97 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.9% | 1495 г |
| Сера, S | 225.12 мг | 1000 мг | 22.5% | 16.5% | 444 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 17.4% | 421 г |
| Хлор, Cl | 151.23 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 7.3% | 1002 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.1% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 9.514 мкг | 10 мкг | 95.1% | 69.6% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.2042 мг | 2 мг | 10.2% | 7.5% | 979 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.6% | 959 г |
| Молибден, Mo | 11.948 мкг | 70 мкг | 17.1% | 12.5% | 586 г |
| Селен, Se | 24.603 мкг | 55 мкг | 44.7% | 32.7% | 224 г |
| Фтор, F | 141.15 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2834 г |
| Хром, Cr | 22.6 мкг | 50 мкг | 45.2% | 33.1% | 221 г |
| Цинк, Zn | 1.4223 мг | 12 мг | 11.9% | 8.7% | 844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.696 г | ~ | |||
| Валин | 1.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.876 г | ~ | |||
| Лизин | 2.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.859 г | ~ | |||
| Треонин | 1.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.863 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.86 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.936 г | ~ | |||
| Серин | 1.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.888 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 2 составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».