Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с молоком

Гречка 100 г
Молоко 3,2% [Семенишна] 100 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.3% 949 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.2% 2330 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.9% 1429 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.5% 2796 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.119 мкг 400 мкг 1% 1% 9711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14563 г
Витамин РР, НЭ 0.9266 мг 20 мг 4.6% 4.5% 2158 г
Макроэлементы
Калий, K 47.94 мг 2500 мг 1.9% 1.9% 5215 г
Кальций, Ca 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Кремний, Si 10.425 мг 30 мг 34.8% 34.1% 288 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 6.3% 1561 г
Натрий, Na 73.02 мг 1300 мг 5.6% 5.5% 1780 г
Сера, S 11.66 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8576 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 4.6% 2122 г
Хлор, Cl 113.99 мг 2300 мг 5% 4.9% 2018 г
Микроэлементы
Бор, B 45 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2118 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 4.2% 2342 г
Марганец, Mn 0.2012 мг 2 мг 10.1% 9.9% 994 г
Медь, Cu 86.54 мкг 1000 мкг 8.7% 8.5% 1156 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 6.5% 1512 г
Селен, Se 1.068 мкг 55 мкг 1.9% 1.9% 5150 г
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13727 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4468 г

Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».