Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
Яблоко | 160 г |
Сельдерей | 130 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9% | 760 г |
Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.3% | 554 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3055 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 206.6 мкг | 900 мкг | 23% | 15.7% | 436 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 13.2% | 514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.5% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 64.1 мг | 500 мг | 12.8% | 8.7% | 780 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 8.3% | 829 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 6.129 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6526 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.4% | 1987 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 8.1% | 843 г |
Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2762 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.812 мг | 15 мг | 25.4% | 17.3% | 393 г |
Витамин Н, биотин | 3.545 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.8% | 1410 г |
Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1495 мг | 20 мг | 10.7% | 7.3% | 930 г |
Ниацин | 2.337 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.35 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.9% | 995 г |
Кальций, Ca | 36.31 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2754 г |
Кремний, Si | 1.137 мг | 30 мг | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
Магний, Mg | 38.14 мг | 400 мг | 9.5% | 6.5% | 1049 г |
Натрий, Na | 321.46 мг | 1300 мг | 24.7% | 16.9% | 404 г |
Сера, S | 102.58 мг | 1000 мг | 10.3% | 7% | 975 г |
Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
Хлор, Cl | 327.53 мг | 2300 мг | 14.2% | 9.7% | 702 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 6.6% | 1036 г |
Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2311 г |
Кобальт, Co | 4.395 мкг | 10 мкг | 44% | 30% | 228 г |
Литий, Li | 1.948 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4728 г |
Медь, Cu | 73.4 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5% | 1362 г |
Молибден, Mo | 5.429 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.3% | 1289 г |
Никель, Ni | 7.406 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.835 мкг | 55 мкг | 21.5% | 14.7% | 465 г |
Стронций, Sr | 15.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15337 г |
Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.6% | 1031 г |
Цинк, Zn | 0.6142 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1954 г |
Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
Валин | 0.457 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
Лизин | 0.926 г | ~ | |||
Метионин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
Треонин | 0.39 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аланин | 0.458 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
Глицин | 0.325 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
Пролин | 0.356 г | ~ | |||
Серин | 0.357 г | ~ | |||
Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.775 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 107.65 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.845 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.551 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | min 16.8 г | 16% | 10.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 47% | 32.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.547 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сельдерея с курицей составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».