Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с яйцом холодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с яйцом холодный

Хлеб Бездрожжевой [Брянский Хлебокомбинат] 75 г
Творожный Сыр [Хохланд] 10 г
Айсберг (салат кочанный) 14 г
Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] 2 г
Яйцо куриное (Жарка) 101 г
Сыр Голландский Новый Молодой 45% [Ян Сыродел] 38 г
Огурец с кожурой 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с яйцом холодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.2% 685 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.1% 544 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.6% 1377 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3678 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 5.4% 930 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 1.197 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 2.297 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.1% 984 г
Витамин В4, холин 97.65 мг 500 мг 19.5% 9.7% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 5.5% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.088 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7862 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 3.5% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 4.2% 1179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6148 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 8.194 мкг 50 мкг 16.4% 8.1% 610 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4812 мг 20 мг 7.4% 3.7% 1350 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.59 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3222 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4078 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6279 г
Натрий, Na 55.44 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2345 г
Сера, S 72.47 мг 1000 мг 7.2% 3.6% 1380 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 5% 986 г
Хлор, Cl 63.28 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1729 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Кобальт, Co 4.056 мкг 10 мкг 40.6% 20.1% 247 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8547 г
Медь, Cu 39.14 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2555 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2876 г
Селен, Se 11.738 мкг 55 мкг 21.3% 10.6% 469 г
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17841 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.4776 мг 12 мг 4% 2% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.691 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.916 г min 16.8 г 11.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Бутер с яйцом холодный составляет 201,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».