| Молоко коровье сырое 3,6% жирности | 160 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 3 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 302 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.7% | 905 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2% | 2074 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 8.6% | 494 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5490 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 57.77 мг | 500 мг | 11.6% | 4.9% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 3.4% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.13 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 2.7% | 1559 г |
| Витамин Н, биотин | 3.765 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.2% | 1328 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3807 мг | 20 мг | 11.9% | 5.1% | 840 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.83 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1941 г |
| Кальций, Ca | 53.98 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1853 г |
| Кремний, Si | 2.364 мг | 30 мг | 7.9% | 3.4% | 1269 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2692 г |
| Натрий, Na | 179.43 мг | 1300 мг | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Сера, S | 64.93 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.8% | 1540 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 5% | 848 г |
| Хлор, Cl | 292.09 мг | 2300 мг | 12.7% | 5.4% | 787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 2.038 мкг | 10 мкг | 20.4% | 8.7% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 7.3% | 585 г |
| Медь, Cu | 70.41 мкг | 1000 мкг | 7% | 3% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 9.853 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6% | 710 г |
| Никель, Ni | 1.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.576 мкг | 55 мкг | 12% | 5.1% | 836 г |
| Стронций, Sr | 5.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16964 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.6282 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.026 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы 16.05.24 составляет 235,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».