Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в лаваше

Лепешки оригинальные 38 г
Яйцо куриное 121 г
Индюшиные желудки вареные 45 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 38 г
Помидор (томат), парниковый 55 г
Шпинат 7 г
Соль "Адыгейская" 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.4% 531 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.8% 566 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2% 2772 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.4 мкг 900 мкг 19.9% 11% 502 г
Ретинол 0.138 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 2.8% 2016 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 11% 504 г
Витамин В4, холин 133.25 мг 500 мг 26.7% 14.8% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 9.4% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.646 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4147 г
Витамин В12, кобаламин 1.335 мкг 3 мкг 44.5% 24.7% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 4.4% 1259 г
Витамин D, кальциферол 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 6.4% 870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3521 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 9.217 мкг 50 мкг 18.4% 10.2% 542 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 6.5% 851 г
Витамин РР, НЭ 4.0335 мг 20 мг 20.2% 11.2% 496 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.29 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1300 г
Кальций, Ca 124.66 мг 1000 мг 12.5% 6.9% 802 г
Кремний, Si 2.505 мг 30 мг 8.4% 4.7% 1198 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Натрий, Na 244.75 мг 1300 мг 18.8% 10.4% 531 г
Сера, S 156.74 мг 1000 мг 15.7% 8.7% 638 г
Фосфор, P 193.2 мг 800 мг 24.2% 13.4% 414 г
Хлор, Cl 305.6 мг 2300 мг 13.3% 7.4% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 2.342 мг 18 мг 13% 7.2% 769 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1556 г
Кобальт, Co 5.693 мкг 10 мкг 56.9% 31.6% 176 г
Литий, Li 5.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1826 г
Медь, Cu 122.31 мкг 1000 мкг 12.2% 6.8% 818 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 3.8% 1476 г
Никель, Ni 2.647 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 20.798 мкг 55 мкг 37.8% 21% 264 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 64.21 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6230 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1736 г
Цинк, Zn 1.8173 мг 12 мг 15.1% 8.4% 660 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.629 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.821 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.045 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.495 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.175 г min 16.8 г 18.9% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.979 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет в лаваше составляет 180,3 кКал.

  • Порция = 275 гр (495.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок