| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Сыр творожный сливочный / филадельфия (Hohland, Хохланд) | 100 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Маракуйя (пурпурная гранадилла) | 50 г |
| Сахарная пудра | 25 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Сахар песок | 50 г |
Бисквит: - 2 яйца - 70 гр. сахара - 70 гр. муки Мусс: - 400 мл. йогурта питьевого (активия) - 300 гр. взбитых сливок 33% - 1 банка манго = 200г манго - 200 мл. сиропа от манго = манго - 2 ст.л. желатина в гранулах - Сахарная пудра по вкусу Желе: - 1 банка консервированного манго= 200г манго - 100 мл.сиропа от манго = манго - 1 ч.л. желатина в гранулах - Сахарная пудра по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 10.2% | 350 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 4.1% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.7 мкг | 900 мкг | 21% | 7.5% | 477 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| бета Криптоксантин | 4.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 57.22 мг | 500 мг | 11.4% | 4.1% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 2.9% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.737 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.9% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.5% | 2347 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.872 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.8% | 1291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 3.94 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.6216 мг | 20 мг | 8.1% | 2.9% | 1233 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.96 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 77.42 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.8% | 1292 г |
| Кремний, Si | 0.346 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8671 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2546 г |
| Натрий, Na | 93.32 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.6% | 1393 г |
| Сера, S | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2627 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 4.1% | 881 г |
| Хлор, Cl | 43.08 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 5.6% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.1386 мг | 2 мг | 6.9% | 2.5% | 1443 г |
| Медь, Cu | 96.9 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.5% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 4.051 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.1% | 1728 г |
| Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.711 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.1% | 1167 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34188 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4419 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.686 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.14 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.855 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.471 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.2 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.467 г | min 16.8 г | 32.5% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Маракуйя (ВкуссВилл) составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».