| Подсолнечное масло | 20 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 71 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 79 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.6% | 738 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 13.8% | 406 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.6 мкг | 900 мкг | 48.8% | 27.4% | 205 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.953 мг | 5 мг | 39.1% | 21.9% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.7% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 93.18 мг | 500 мг | 18.6% | 10.4% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.123 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 7.4% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 3.8% | 1495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.2% | 1093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.527 мг | 15 мг | 16.8% | 9.4% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 7.375 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8.3% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 15.6% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4666 мг | 20 мг | 12.3% | 6.9% | 811 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.13 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 227.09 мг | 1000 мг | 22.7% | 12.7% | 440 г |
| Кремний, Si | 11.148 мг | 30 мг | 37.2% | 20.9% | 269 г |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 3.6% | 1527 г |
| Натрий, Na | 358.13 мг | 1300 мг | 27.5% | 15.4% | 363 г |
| Сера, S | 125.48 мг | 1000 мг | 12.5% | 7% | 797 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 14% | 400 г |
| Хлор, Cl | 542.09 мг | 2300 мг | 23.6% | 13.2% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 4.2% | 1335 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 4.957 мкг | 10 мкг | 49.6% | 27.8% | 202 г |
| Литий, Li | 0.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2345 г |
| Медь, Cu | 91.95 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.2% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 6.928 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.6% | 1010 г |
| Никель, Ni | 2.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.65 мкг | 55 мкг | 24.8% | 13.9% | 403 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13784 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.5845 мг | 12 мг | 13.2% | 7.4% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.981 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.7% | 47.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.535 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.248 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.22 г | min 16.8 г | 25.1% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста+ яйцо+ сыр составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».