| Капуста жареная 16 мая 2024г. | 200 г |
| Йогурт греческий с ягодами брусника | 20 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.4% | 836 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213 мкг | 900 мкг | 23.7% | 16.6% | 423 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 13.3% | 526 г |
| Ликопин | 437.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 50.1 мг | 500 мг | 10% | 7% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.6% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.376 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.9% | 1788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.5% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.01 мг | 90 мг | 47.8% | 33.4% | 209 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2793 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.886 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.1% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 31.7% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7641 мг | 20 мг | 8.8% | 6.1% | 1134 г |
| Ниацин | 0.893 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.38 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.2% | 858 г |
| Кальций, Ca | 57.95 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.1% | 1726 г |
| Кремний, Si | 39.425 мг | 30 мг | 131.4% | 91.8% | 76 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 4.1% | 1691 г |
| Натрий, Na | 427.41 мг | 1300 мг | 32.9% | 23% | 304 г |
| Сера, S | 67.32 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 6.8% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 633.22 мг | 2300 мг | 27.5% | 19.2% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 4.8% | 1448 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 4.049 мкг | 10 мкг | 40.5% | 28.3% | 247 г |
| Литий, Li | 0.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2858 мг | 2 мг | 14.3% | 10% | 700 г |
| Медь, Cu | 99.43 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.9% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 12.138 мкг | 70 мкг | 17.3% | 12.1% | 577 г |
| Никель, Ni | 11.014 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.652 мкг | 55 мкг | 10.3% | 7.2% | 973 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18501 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.5% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.6384 мг | 12 мг | 5.3% | 3.7% | 1880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.666 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.551 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.022 г | min 16.8 г | 12% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Бухлаваш 16 мая 2024г. составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».