| Блины | 1 Порция |
| Творог 9% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.5% | 864 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.7% | 577 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.9% | 1064 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.7% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 82.31 мг | 500 мг | 16.5% | 12.1% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 6% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.522 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.7% | 1949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 9.7% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.21 мг | 90 мг | 29.1% | 21.3% | 343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.3% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 3.2% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.7% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 20.2% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3478 мг | 20 мг | 11.7% | 8.6% | 852 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.17 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.7% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 78 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Кремний, Si | 23.043 мг | 30 мг | 76.8% | 56.3% | 130 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2486 г |
| Натрий, Na | 51.3 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.9% | 2534 г |
| Сера, S | 108.95 мг | 1000 мг | 10.9% | 8% | 918 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 11.1% | 661 г |
| Хлор, Cl | 96.43 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 4.2% | 1770 г |
| Йод, I | 8.87 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.3% | 1691 г |
| Кобальт, Co | 4.174 мкг | 10 мкг | 41.7% | 30.6% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2395 г |
| Медь, Cu | 73.56 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.4% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 7.922 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.3% | 884 г |
| Никель, Ni | 6.522 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.965 мкг | 55 мкг | 29% | 21.3% | 345 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14793 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.5% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.5663 мг | 12 мг | 4.7% | 3.4% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.326 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.2% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.362 г | от 4.7 до 16.8 г | 29% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.323 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.925 г | min 16.8 г | 29.3% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.671 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины украинские составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».