Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Яйцо куриное 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Какао-порошок Золотой ярлык 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.1% 864 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7% 875 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.6% 1335 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 5.1% 1192 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.9% 896 г
Витамин В4, холин 84.72 мг 500 мг 16.9% 10.3% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 9.4% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.973 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4458 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 6.6% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 3.8% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин Н, биотин 11.327 мкг 50 мкг 22.7% 13.9% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3491 мг 20 мг 11.7% 7.2% 851 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.55 мг 2500 мг 7.1% 4.3% 1416 г
Кальций, Ca 80.89 мг 1000 мг 8.1% 5% 1236 г
Магний, Mg 37.78 мг 400 мг 9.4% 5.8% 1059 г
Натрий, Na 63.64 мг 1300 мг 4.9% 3% 2043 г
Сера, S 80.38 мг 1000 мг 8% 4.9% 1244 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 12.6% 485 г
Хлор, Cl 103.93 мг 2300 мг 4.5% 2.8% 2213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Йод, I 10.85 мкг 150 мкг 7.2% 4.4% 1382 г
Кобальт, Co 4.227 мкг 10 мкг 42.3% 25.9% 237 г
Марганец, Mn 0.8436 мг 2 мг 42.2% 25.8% 237 г
Медь, Cu 126.27 мкг 1000 мкг 12.6% 7.7% 792 г
Молибден, Mo 3.909 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1791 г
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Селен, Se 15.133 мкг 55 мкг 27.5% 16.8% 363 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 33.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11796 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2500 г
Цинк, Zn 1.1609 мг 12 мг 9.7% 5.9% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.041 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.805 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.159 г min 16.8 г 12.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».