| Свекла отварная по 1-76 | 80 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.4% | 3619 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.5% | 1436 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.1% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.6% | 833 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 24.74 мг | 500 мг | 4.9% | 6% | 2021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.75 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.9% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 9.8% | 1235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.692 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6077 мг | 20 мг | 3% | 3.6% | 3291 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.04 мг | 2500 мг | 11.8% | 14.3% | 850 г |
| Кальций, Ca | 58.08 мг | 1000 мг | 5.8% | 7% | 1722 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 6.9% | 1763 г |
| Натрий, Na | 45.08 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.3% | 2884 г |
| Сера, S | 4.81 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20790 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 8.3% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 1.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 9.5% | 1282 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.3% | 2890 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 1.9% | 6410 г |
| Медь, Cu | 5 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 10073 г |
| Цинк, Zn | 0.0392 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».