Мой здоровый рацион

Рецепт Самый правильный крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Самый правильный крабовый салат

Крабовые Палочки Пастеризованные [Vici] 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 25 г
Кукуруза Сахарная в Зернах [Global Village] 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Огурец парниковый 130 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самый правильный крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.1% 1357 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.6% 1867 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.5% 2671 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 8.9% 1362 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Лютеин + Зеаксантин 38.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.9% 1782 г
Витамин В4, холин 56.12 мг 500 мг 11.2% 13.7% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 8.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.797 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10535 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.7% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 3.1% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 5.9% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9202 г
Витамин Н, биотин 4.598 мкг 50 мкг 9.2% 11.3% 1087 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 11.2% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.5839 мг 20 мг 2.9% 3.6% 3425 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.25 мг 2500 мг 3.3% 4% 3003 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 2.5% 4946 г
Кремний, Si 12.348 мг 30 мг 41.2% 50.5% 243 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5970 г
Натрий, Na 239.53 мг 1300 мг 18.4% 22.5% 543 г
Сера, S 41.15 мг 1000 мг 4.1% 5% 2430 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 7.7% 1594 г
Хлор, Cl 360.63 мг 2300 мг 15.7% 19.2% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 4.8% 2579 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 3.6% 3432 г
Кобальт, Co 2.486 мкг 10 мкг 24.9% 30.5% 402 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 2% 6098 г
Медь, Cu 30.43 мкг 1000 мкг 3% 3.7% 3286 г
Молибден, Mo 2.128 мкг 70 мкг 3% 3.7% 3289 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.979 мкг 55 мкг 12.7% 15.6% 788 г
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32626 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.2999 мг 12 мг 2.5% 3.1% 4001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.661 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Самый правильный крабовый салат составляет 81,6 кКал.

  • Порция = 279 гр (227.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».